海帶結(jié)煲雞爪湯的材料:

雞爪，海帶，水，姜，料酒，鹽
 

海帶結(jié)煲雞爪湯的做法:

1.雞爪飛一下，焯去血水。
2.將焯過水的雞爪清洗干凈，鍋中加入水，姜和雞爪，大火煮開。
3.撇去浮沫，加入適量的料酒和鹽，中火煮至湯色變濃。
4.加入海帶，繼續(xù)煮個(gè)十來分鐘，即可。
 

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