紅糖番薯蛋糕的材料:
小蛋2個(gè)，紅糖34克，中粉67克，黃油20克，水20克，小番薯1個(gè)
紅糖番薯蛋糕的做法:
1.番薯洗干凈，切塊，微波蒸籠6分鐘蒸熟，取出剝皮切丁。
2.黃油和水稱在一個(gè)容器里，微波加熱到黃油融化，放涼到不燙手之后，取少量配方里的面粉，調(diào)勻成稀面糊備用。
3.全蛋加紅糖打發(fā)，篩入剩下的面粉拌勻。
4.最后蛋糊和面糊混勻裝模。
5.170度20分鐘。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:
番薯不太甜，再者蛋糕做得甜些比較對(duì)番薯的味兒，紅糖可以考慮增加到40克。
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更新于：2015-05-30 10:35:48
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