蒜苗炒火腿的材料:

蒜苗，火腿，紅辣椒
 

蒜苗炒火腿的做法:

1.將蒜苗用手擇斷,去絲。
2.火腿稍浸泡后切絲,紅辣椒切絲.
3.支上油鍋,見熱,倒入蒜苗大火炒至7分熟,倒下火腿絲,炒至火腿變色.
4.關(guān)火后,裝盤,加上紅辣椒絲,即可.

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