福壽千層肉的材料:

用料主料：帶皮五花肉1000克配料：農(nóng)家干菜50克、紅蘿卜200、白蘿卜200 克、西蘭花150克調(diào)料：植物油100克、鹽10克、味精5克、碎干椒5克、姜50克、蔥50克、香料少許
 

福壽千層肉的做法:

1、將帶皮五花肉煮至斷生，放入香料、姜、蔥一同煨好入味。
2、將煨好的五花肉切成薄片，扣入碗內(nèi)。將農(nóng)家干菜泡發(fā)后，下鍋炒香，放在五花肉上，上籠蒸約半小時(shí)，取出扣入盤(pán)中。盤(pán)邊用入好味的紅白蘿卜、西蘭花圍好即成。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

制作關(guān)鍵
五花肉解切時(shí)要注意刀工技巧。
 

《福壽千層肉的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/101574/