青椒炒河蝦的材料:
河蝦,油,鹽,泡好的茶葉,青椒,蒜末,生抽
青椒炒河蝦的做法:
1.洗鍋燒干倒入河蝦,干鍋翻幾翻,很快它們身體都痛紅了; 2.洗鍋燒油倒入河蝦翻炸一會兒,香味撲上來撒鹽,把開始泡好的茶葉撿到鍋子里(說了有用的吧!)再炸一下,噴茶葉水,悶一悶; 3.倒入青椒,蒜末,翻幾翻,滴幾滴生抽,掂掂鍋!OK!搞定出鍋!(不要再放味精了,本來就鮮著呢!)
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