三杯排骨的材料:

排骨，紅辣椒，洋蔥，姜，蒜，色拉油，醬油，料酒，醋，糖
 

三杯排骨的做法:

1.排骨洗凈，過沸水2分鐘，撈起備用。
2.紅辣椒、洋蔥、姜、蒜洗凈切片。
3.鍋內(nèi)放油，爆香紅辣椒、洋蔥、姜、蒜。
4.加排骨翻炒5分鐘，加醬油、料酒、醋、糖翻炒5分鐘。
5.加水沒過排骨，大火燒開，中火燒到醬汁收干即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

三杯是指一杯醬油、一杯料酒、半杯醋。
 

《三杯排骨的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/101347/