荸薺豆腐紫菜湯的材料:

用料紫菜50克，荸薺10個，豆腐2塊，瘦豬肉200克，姜1片，精鹽少許。
 

荸薺豆腐紫菜湯的做法:

1、紫菜浸透發(fā)開，淘洗干凈。豆腐洗凈，切成粒狀。
2、荸薺去蒂、去皮，洗凈，切成塊。瘦豬肉洗凈，切成塊。生姜去皮，切片。
3、瓦煲內(nèi)加入清水燒開，放入紫菜、荸薺、豆腐、豬肉、生姜，改用中火煲2小時，加少許精鹽調(diào)味即成。
功效
清熱利尿，降低血壓，促進人體新陳代謝。
 

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