鹵鵝腸的材料:

鵝腸，鹽，酒少許，醋，鹵水，蔥花
 

鹵鵝腸的做法:

1.鵝腸破開沖洗.再用鹽,少許酒,醋搓<這工程折騰人啊 >，之后用水清洗,洗后再用水浸泡幾分鐘，撈出瀝干水。
2.將鹵水燒開，放鵝腸，鹵5 6分鐘，關火，涼后撈出鵝腸，切段裝盤，淋上少許鹵水，蔥花即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

豆芽是隨便拌進去的。
 

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