沙茶排骨的材料:

排骨500克，沙茶醬適量，紅辣椒1個，芹菜少許
 

沙茶排骨的做法:

1.排骨洗凈，加醬油，沙茶醬，生粉拌勻腌30分鐘
2.撒上紅椒絲放入高壓鍋中煮，上汽后關小火再煮15分鐘
3.開蓋后撒上芹菜即可

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