筍干燒肉圓的材料:

筍干，肉圓，姜，酒，老抽，白糖，鹽
 

筍干燒肉圓的做法:

1.筍干提前用水泡發(fā)。
2.鍋中放油，將姜絲爆香。
3.放入肉圓，用油煎一下。
4.加入筍干，老抽，白糖，鹽和適量的酒和清水，炒勻。
5.加蓋燜十分鐘。

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