蒜香馬鈴薯的材料:

馬鈴薯1顆，奶油1大匙，大蒜鹽1小匙，黑胡椒粉1小匙
 

蒜香馬鈴薯的做法:

1.將馬鈴薯外皮洗凈，用錫箔紙并涂抹少許沙拉油包起來備用。
2.烤箱預熱至250℃，將作法1放入烤箱烤約15分鐘后取出，打開錫箔紙，用刀將馬鈴薯對切成兩半，涂上奶油，撒上大蒜鹽、黑胡椒粉，再烤2分鐘即可。
 

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