
低筋面粉150克,細砂糖150克,雞蛋3個,黃油150克,泡打粉4克,香草精少許
金黃南瓜蛋糕的做法:
1.配料:低筋面粉150克,細砂糖150克,雞蛋3個,黃油150克,泡打粉4克,香草精少許(這是我翻后的量,我一共做了六個南瓜的,還做了四個貝殼的) 烤焙:烤箱中層,上下火190度,20分鐘。
2.黃油融化,加入糖粉打發(fā)至發(fā)白蓬松,呈羽毛狀。分三次加入雞蛋液,攪拌均勻。
3.篩如面粉,攪拌均勻,用裱花袋(沒有裱花袋也可用勺子挖)把面糊裝入模具中,模具中刷油,不然不好脫模。
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