鮭魚卵餅堡的材料:

吐司4片，培根2片，馬鈴薯泥200公克，胡椒鹽適量，鮭魚卵150公克
 

鮭魚卵餅堡的做法:

1.吐司用圓形模壓成圓形，備用。
2.將作法1的吐司放入已預(yù)熱的烤箱中，用180℃上火加旋風(fēng)功能？，烤約15分鐘，至干酥且表面呈金黃色后取出。
3.將培根放入已預(yù)熱的烤箱中，用210℃上火加旋風(fēng)功能，烤約5分鐘，至干香后取出，切末備用。
4.將馬鈴薯泥、胡椒鹽、作法3的培根末一起拌勻成餡料備用。
5.取一片作法2的吐司，抹上適量作法4的餡料，上方放置適量鮭魚卵即可（重復(fù)此步驟至材料用畢）。

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