烤箱預(yù)熱時要關(guān)門，否則烤箱預(yù)熱的時間會大大延長，不過烤箱預(yù)熱完成后最好打開箱門幾秒種揮發(fā)里面的氣味。烤箱第一次使用最好不要直接用來烘烤食物，需要先清除灰塵再放入烤箱內(nèi)高溫空烤消毒。

烤箱預(yù)熱要關(guān)門

烤箱預(yù)熱要關(guān)門，因?yàn)樵陂_著箱門的情況下預(yù)熱會導(dǎo)致升溫很慢，烤箱預(yù)熱的時間就會大大延長。但是需要注意關(guān)門預(yù)熱完成后，最好是打開烤箱門幾秒鐘讓里面的氣味適當(dāng)揮發(fā)出來。

烤箱預(yù)熱具體指的是食物放進(jìn)烤箱之前對烤箱提前加熱，且烤箱需要處于空烤狀態(tài)下加熱至食物所需的預(yù)熱溫度。加熱過程中不要隨意觸碰烤箱外殼和玻璃門，打開箱門時也要帶好防護(hù)手套，避免被高溫燙傷。

烤箱第一次使用時，最好不要直接用來烘烤食物，因?yàn)槔锩婵赡軙�有大量的灰塵和異味。應(yīng)該先把烤箱內(nèi)部以及烤盤、烤網(wǎng)等配件全部擦洗一遍，再放入烤箱內(nèi)空烤幾次，可以起到消毒的作用。

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