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更新于:2024-06-16 15:57:05
涼拌黃瓜可以放的調料:醋、耗油、醬油、香油、小米椒段、蒜末、白砂糖、芝麻(或花生粒)、香菜等,可以根據個人口味添加不同的調料調成酸辣口味或者酸甜口味。
放調料前應該用鹽腌制出黃瓜的水分,這樣可以更加入味。
拌好的黃瓜不要放置太長時間,一般在2-4小時內食用是最佳的,放置久了不僅口感會變差,還可能會被細菌污染。
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