沒有防腐劑的月餅大概可以存放10-15天左右。具體的保存時間要根據(jù)月餅的種類來看，在常溫下，一些蓮蓉月餅、水果餡月餅等水分比較多的月餅，沒有防腐劑一般可以存放7-10天左右。而像五仁月餅這種干果類的、水分較少的月餅，則可以存放得更久一些。

月餅的保存方法

一般月餅放置在干燥、通風(fēng)、陰涼處即可，避免碰到水、受潮，影響口感。

冰皮月餅、水果餡月餅和鮮肉餡月餅可以用保鮮膜包好放到冰箱中保存。

月餅不要也其它食物一起存放，容易串味，特別是不要和香蕉或者芒果等散發(fā)催熟劑的水果放在一起。

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