保鮮袋的主要作用：一是抑制新鮮蔬菜的呼吸，減少新鮮蔬菜的營養(yǎng)養(yǎng)分和水分的流失，二是隔離食物，以免食物之間串味。三是可以減少熟食表面的水分流失。

保鮮袋的主要作用是什么

用保鮮袋裝好的食物再放進冰箱內(nèi)，還可以防止冰箱內(nèi)的細菌等微生物污染食物。

保鮮袋可以用于保存新鮮瓜果蔬菜、谷物、熟食等，可以大大延長食物的貯藏時間。

如果是在冰箱內(nèi)保存氣味比較重的食物，比如榴蓮，用保鮮袋密封好再放進去，可以在一定程度上減少榴蓮的氣味串到別的食物中。

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