冬至節郟縣文化習俗

冬至節郟縣的文化習俗是吃水餃。郟縣位于河南省平頂山市，屬于北方地區。中國北方大部分地區在冬至這一天都會吃餃子。每年農歷冬至這天，河南人不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。吃捏凍耳朵是冬至河南人吃餃子的俗稱。

冬至節郟縣文化習俗

冬至吃餃子，是不忘醫圣張仲景祛寒嬌耳湯之恩。至今河南南陽仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的民謠。

河南各種餡兒的餃子，個兒大、餡兒足，是河南人在冬至里最好的一口。郟縣還有一種已有千年歷史的風味小吃，簡稱郟縣饸饹，吃起來香而不膩、味道鮮美、風味獨特。

郟縣當地還有一種特色小吃叫豆腐粉條菜，是當地民間集會上盛行的小吃品種，味道鮮美，香而不膩，在寒冷的冬天吃上一碗，暖胃、暖身還暖心。

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