在沒(méi)有開(kāi)瓶器的時(shí)候，紅酒可以用厚書(shū)、水果刀、溫水等來(lái)開(kāi)啟。厚書(shū)開(kāi)瓶法是將厚書(shū)按在墻上，另一只手握瓶身，將酒瓶底部對(duì)著厚書(shū)中央砸下，重復(fù)幾次即可打開(kāi)，而水果刀開(kāi)瓶法關(guān)鍵是要找到一把適合的刀，插入開(kāi)啟瓶塞，溫水是利用氣壓開(kāi)瓶。

紅酒打開(kāi)的方法

1、 厚書(shū)開(kāi)瓶法

在沒(méi)有開(kāi)瓶器的時(shí)候，可以借助一本厚書(shū)打開(kāi)紅酒。首先，準(zhǔn)備一本厚書(shū)，用一只手將其按在墻上，再用另一只手握住酒瓶瓶身，將酒瓶底部對(duì)著厚書(shū)中央砸下，重復(fù)幾次，就可以看見(jiàn)紅酒瓶塞慢慢升起。

2、小刀開(kāi)瓶法

紅酒的瓶塞還可以用水果刀打開(kāi)，小刀開(kāi)瓶法的關(guān)鍵是要找一把合適的刀，最好是有鋸齒形刀刃，并且刀刃較薄細(xì)的水果刀，將其扎入紅酒瓶塞中，鋸齒狀的刀刃就會(huì)勾住瓶塞，然后用力拔出瓶塞即可。

3、溫水開(kāi)瓶法

紅酒的瓶塞還可以用溫水打開(kāi)，將紅酒放入溫水中，氣壓會(huì)使瓶?jī)?nèi)的空氣膨脹，使紅酒的瓶塞能自然向外移動(dòng)，等瓶塞松動(dòng)到一定程度時(shí)，借助小刀等工具就可以很好的開(kāi)啟。

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