雞肉有股怪味是壞了嗎
更新于：2024-05-16 17:01:52
可能是的。變質以后的雞肉會有一股刺鼻的氣味，有時還會發出腐爛的惡臭味，這時就證明雞肉已經完全變質了。變質的雞肉中會含有多種致病菌，是不能再食用的了。
雞肉有股怪味是壞了嗎
若雞肉發粘，且用手指按壓雞肉時沒有彈性，說明雞肉已經或者馬上就要變質了。
在溫度過高的情況下，新鮮雞肉若不經過處理，兩天會發生變質。
烹調已經變質的雞肉顏色會變得暗沉，而不會像新鮮雞肉那樣變白。
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