牛奶保質期的長短與什么有關
更新于:2024-05-05 14:46:57
牛奶保質期的長短與殺菌方式有關
市售新鮮牛奶一般采用巴氏消毒法殺菌,在70度左右的環境下消毒,可保存牛奶的絕大部分營養,但相對的保質期較短。罐裝或利樂裝的牛奶則一般是采用高溫消毒法,牛奶經過高溫加熱,可殺滅絕大多數細菌,保質期也較長,可達6個月。
《牛奶保質期的長短與什么有關》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/2024/0505/1468392.htm
更新于:2024-05-05 14:46:57
市售新鮮牛奶一般采用巴氏消毒法殺菌,在70度左右的環境下消毒,可保存牛奶的絕大部分營養,但相對的保質期較短。罐裝或利樂裝的牛奶則一般是采用高溫消毒法,牛奶經過高溫加熱,可殺滅絕大多數細菌,保質期也較長,可達6個月。
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