可以烤肉類、魚類、菇類、蔬菜類、豆制品、水果類、面食類等等。常見的有烤羊肉、牛肉、雞腿、雞翅、培根肉、魷魚、茄子、玉米、西蘭花、金針菇、豆腐干、香蕉、小饅頭等。
烤串都能烤些什么東西
烤串需要的配料：燒烤醬、椒鹽粉、燒烤油、五香粉、孜然粉、辣椒油、芝麻等。
烤肉類和魚類一般都會用醬油、食鹽、料酒、蔥姜等提前將食物腌制1-2個小時。
不同的食材最好是用不同的烤法，比如：肉類一般是直接在炭火上烤，魚類一般是放在錫紙盒中燜烤。
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