有外包裝的食物可以將酒精噴灑在包裝上，沒(méi)有外包裝的食物可以直接浸泡在熱水內(nèi)一段時(shí)間，都可以達(dá)到消毒的目的。若是需要給蔬菜水果類(lèi)食物消毒，可以按比例配置成堿水，把蔬菜或水果浸泡在堿水內(nèi)一段時(shí)間后，再清洗干凈就可以。

買(mǎi)回的食物消毒方法

買(mǎi)回來(lái)的食物需要消毒時(shí)，可以使用濃度為75%的酒精消毒，具體的使用方法是將酒精倒入噴壺內(nèi)，再把酒精噴灑在食物的上面即可，需要注意這種方法比較適合有外包裝的食物。

若是需要給沒(méi)有包裝的食物消毒，可以使用高溫消毒的方法，只需要將食物放在50℃～75℃之間的熱水內(nèi)浸泡一段時(shí)間，就可以殺滅食物上面大部分細(xì)菌。但是一些適合生吃的水果使用這種方法時(shí)，可能會(huì)影響其食用口感。

蔬菜、水果類(lèi)食物還可以使用堿水消毒，需要先按照每10克左右的堿加100毫升水的比例配置溶液，再把水果或蔬菜放入堿水內(nèi)浸泡一段時(shí)間，之后用清水沖洗干凈，也可以達(dá)到消毒的目的。

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