芹菜怎么放保存時間長

保存芹菜可以往芹菜上噴灑一些水，用報紙包裹芹菜后，再放在陰涼的地方保存即可。也可以把芹菜菜根朝下浸泡在水盆內，一般能讓芹菜在一周內不會出現脫水的情況。

1、陰涼處保存

保存芹菜可以在上面噴灑一些水，用干凈的報紙或較硬的紙包裹好芹菜后，把芹菜放在陰涼的地方。這種方法操作比較簡單，且比較實用有效，一般可以將芹菜保存一周左右。

2、浸水保存

用繩子捆扎好芹菜，同時往水盆內倒入3/4的水，之后將芹菜根那頭朝下豎立在水盆內，這樣可以讓芹菜保持原有的水分，并且一般能讓芹菜在一周內不會出現脫水的情況，芹菜也就能長時間保持新鮮。

3、冰箱冷藏

想讓芹菜的保存時間更長，還可以用保鮮袋包裹芹菜，袋口略微扎緊后，把芹菜放入冰箱冷藏層保存，這種方法也可以將芹菜保存好幾天，且再次拿出芹菜食用時，依然會有新鮮的食用口感。

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