德州特產(chǎn)有哪些
更新于:2024-01-01 17:15:39
德州特產(chǎn):德州扒雞、武城辣椒、沙河辛西瓜、樂(lè)陵金絲小棗、大葉香菜等。
沙河辛西瓜:沙河辛西瓜是在每年的谷雨后種植的,從種植到上市,大約需要三個(gè)月時(shí)間,該西瓜個(gè)頭大,且皮薄,呈橢圓形,甘甜多汁。
大葉香菜:大葉香菜在慶云縣有著悠久的種植歷史,并且種植面積較大。據(jù)縣志記載,慶云縣從明朝和清朝兩代開(kāi)始就已種植了香菜,而且品質(zhì)極高。
武城辣椒:武城辣椒不僅是山東省德州市武城縣的一個(gè)特產(chǎn),還是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,是中國(guó)十大名椒之一。該辣椒以皮薄、味香、肉厚、色鮮等特色而聞名。
樂(lè)陵金絲小棗:該棗品質(zhì)優(yōu)異,掰開(kāi)半干的小棗,能清晰的看到由果膠質(zhì)和糖所組成的縷縷金絲粘連于果肉之間,在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,金絲小棗也是因此而得名的。
德州扒雞:德州扒雞是著名的德州三寶之一,是中國(guó)山東傳統(tǒng)名吃。德州扒雞的制作技藝是GJ級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。該雞的雞肉有股濃郁的五香味,且肉爛骨酥。
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