堅果是酸性還是堿性

通常來說堅果是屬于堿性的食物，它里面富含鉀、鈣、鈉等礦物質，通過人體消化吸收后最終形成的代謝產物呈為堿性，最好在平時搭配一些酸性的食物同吃，同時也不要吃太多，這樣才能有效的維持人體內的酸堿平衡。

堅果是堿性食物

堅果是平時中經常吃到的一種食物，同吃來說堅果是屬于堿性的食物的，而里面富含鉀、鈣、鈉等礦物質，常見的可有瓜子、松仁、核桃、杏仁、花生、栗子等，通過人體的消化和吸收后最后形成的代謝產物為堿性。

可在平時食用堅果的時候與一些酸性的食物一起吃，而酸性食物主要有牛肉、羊肉、魚類、面包、大米等物質，這樣搭配能維持人體體內之間的酸堿平衡，這樣也能起到營養互補的作用，有利于身體的健康。

但在平時生活中要適量食用堅果類的食物，由于這些食物里含有較為豐富的脂肪物質，如果大量食用就容易造成脂肪在人體內的堆積，這樣會容易造成肥胖癥狀的產生，同時也不利于腸胃的消化和吸收。

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