提燈是什么

提燈有兩種含義，一種是指可以提挈的燈，另一種是指燒鳥，也就是日本的燒烤。

提燈是一個漢語詞語，是節日或慶典時，夜晚游行的一種儀式，意思是可以提挈的燈。在《紅樓夢》第九六回中就寫道按宮里的樣子，用十二盞提燈；郭沫若也曾在《北伐途次》一中寫道在那天晚上要舉行提燈。

提燈也指一種日本的燒烤，就是把雞沒有孵化的蛋和輸卵管串成串兒烤制而成的一種烤串，由于這種烤串整串提起來，沉甸甸的雞蛋就好像一盞提著的燈籠，所以就稱其為提燈。食用時蛋液會瞬間從口中爆出，具有一種爆漿的感覺，并且可以依據個人喜好配上其他蘸料食用，味道非常豐富。

《提燈是什么》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2023/1220/1352844.htm