可以通過(guò)掂重量來(lái)看，成熟度越高的西瓜分量越輕，重量太重的則是還沒(méi)熟的。可以看瓜臍瓜柄和瓜蒂，成熟的西瓜瓜臍會(huì)凹進(jìn)去，瓜蒂卷曲新鮮，瓜柄呈綠色。也可以通過(guò)看瓜皮的顏色來(lái)判斷，成熟的西瓜瓜皮顏色會(huì)更深一些。

西瓜的形態(tài)特征

西瓜是一年生蔓生藤本，莖枝粗壯、具有明顯的棱溝。葉片呈輪廓三角狀，葉面帶有白綠色紋路，兩面都長(zhǎng)有短硬的絨毛。

西瓜雌雄同株，雌花和雄花都長(zhǎng)在葉腋下。雄花與雌花的花萼、花冠是相同的，都帶有細(xì)長(zhǎng)的絨毛，花絲較短。

西瓜果實(shí)大型，呈球形或橢圓形，肉嫩多汁、果皮光滑，有各式各樣的紋理，內(nèi)部有很多種子。

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