茶葉能放冰箱冷凍保存嗎
更新于：2023-12-12 16:25:18
不建議將茶葉放入冰箱冷凍保存，但可冷藏保存。茶葉放冰箱冷凍保存，會由于溫度過低，而急速抽干茶葉中的水分。茶葉過分干容易碎，影響美觀，同時也會影響到口感。茶葉可以放入冷藏室貯藏，注意將茶葉密封后再放入。
茶葉能放冰箱冷凍保存嗎
用鐵罐裝的茶葉，可以用抽氣機抽去罐內空氣，再焊好封口，可貯藏2-3年。
茶葉用普通的瓶、罐等保管，以設有內外雙層蓋或以口小腹大的陶罐為好，可減少容器內外的空氣接觸，且容器蓋要與容器身結合嚴密，以防止濕氣進入。
茶葉保管不當會受溫返潮，甚至發霉。此時不建議日曬復干，否則茶葉會有更多苦澀味。
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