蠶蛹可以冷凍保存，且可以保存6個月左右的時間。

蠶蛹是蠶的一種形態(tài)，也叫小峰兒、原蠶蛹和晚蠶蛹。蠶蛹是蠶在吐絲成繭后在繭中變成的一種蛹蟲。蠶蛹不僅味道鮮美，也有很多用途，蠶蛹是極其寶貴的動物蛋白質(zhì)來源，更是人們提取眾多化學(xué)藥品的原料，也經(jīng)常被人們當做食品添加劑。

蠶在吐絲結(jié)繭后，大概4天的時間，就會變成蛹。蠶蛹的形狀像是一個紡錘。通常蠶蛹分頭部、胸部、腹部三個部分。蠶蛹的頭部很小，而且長有復(fù)眼和許多的觸角。蠶蛹的胸部有胸足以及翅，還有皺紋，腹部有9個體節(jié)，且大多數(shù)蠶蛹呈咖啡色。

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