中國本土的作物較多，比如有：殼子、大麥、水稻、黍、小米、小豆、綠豆、大豆、蕎麥、栗、白菜、荔枝、棗、龍眼、香菇、茄子、茶葉、桑、獼猴桃、柑橘等。

中國本土作物

大豆，原產(chǎn)中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有5000年的栽培歷史。

中國栽培香菇約有800年歷史，是世界上栽培香菇最早的GJ。中國的香菇主要分布在安徽、江蘇、上海、江西、湖南等地。

世界19個GJ200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原產(chǎn)地，世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn) 。

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