獼猴桃成熟后可以放在陰涼處保存，避免太陽的直射跟高溫，使其水分流失速度減慢，保持果肉的新鮮度。還可以放進(jìn)冰箱里面保存，低溫可以保持其新鮮度�；蛘哂帽ｕr膜包裹起來，使其隔絕空氣，減緩成熟的速度。

1、放在陰涼處保存

獼猴桃成熟后可以放在陰涼處保存，不可將獼猴桃放在通風(fēng)處，會導(dǎo)致水分流失，果肉變干，從而影響口感。正確的保存方法是放在箱子里面，每次挑選吃的獼猴桃之后需要將箱子重新蓋好，以防與空氣接觸使獼猴桃加速壞掉，可延長保存一個星期左右。

2、放在冰箱保存

如果想要更持久的保存獼猴桃的話需要放入到冰箱的冷藏室，冰箱的低溫可以延緩其壞掉的進(jìn)程，從而保持獼猴桃的水分不至于流失，使其保存其獼猴桃的新鮮度。

3、用保鮮膜包裹

使用保鮮膜包裹使其與外界空氣隔絕防止獼猴桃熟透，因為與空氣隔絕會使其獼猴桃的水分的流失速度大幅度減緩，從而延緩其獼猴桃熟透，來達(dá)到保存成熟的獼猴桃的目的。

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