粘玉米怎樣保存才可以吃得更久
更新于：2023-10-08 11:18:32
可以連同外面玉米皮一起直接放冰箱冷凍，煮熟或者蒸熟放涼后用保鮮膜包，放冰箱冷凍，或者玉米煮熟后放真空袋包裝保存。將粘玉米晾干后放通風陰涼處保存。粘玉米也稱糯玉米，是玉米中的一種類。
粘玉米怎樣保存才可以吃得更久
粘玉米籽粒中有較粗的蠟質狀胚乳，和像硬質玉米和馬齒型玉米有光澤的玻璃質(透明)籽粒比較像。
粘玉米中含有：葉酸、鉀、鎂、谷胱甘肽、beta;-胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃質、硒、維生素E等營養成分。
粘玉米可以作為菜用玉米被人類鮮食外，也用作牲畜飼料，也有工業用途。
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