涂層鍋涂層掉了怎么辦

涂層鍋涂層掉了最好換鍋，繼續使用時要小心，避免用硬度較大的鍋鏟炒菜，不要用鋼絲球洗鍋以免損耗內膽，若涂層沒有完全脫落可以用蘇打粉將涂層完全洗刷下來，以防誤食涂層，在平時要注意涂層的養護，防止涂層脫落。

涂層鍋涂層掉了最好換鍋

涂層脫落后最好直接換鍋使用，如果繼續使用要注意在后續炒菜時盡量用木質鍋鏟，避免繼續損耗內膽，洗鍋時盡量用軟布條擦拭，避免使用硬度較大的鋼絲球去刷洗炊具內壁，延長鍋的使用壽命。

如果涂層還沒有完全脫落可以小蘇打粉和海綿多次擦拭，將涂層斷面全部清理掉，以防脫落的涂層隨食物進入人體，在體內難以被分解，產生致癌物質。

平時用鍋時要注意保護鍋體涂層，不制作酸性食物，防止酸性物質腐蝕金屬鍋體使鍋體膨脹，從而導致涂層脫落，將使用溫度控制在在250度C以下，盡量避免高溫油炸，不要使用鐵鏟，以防損傷涂層。

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