食品添加硼砂有什么危害

更新于:2023-09-21 12:29:48

食品添加硼砂后,輕者會存在食欲不振、消化不良的情況,嚴重者會出現嘔吐、腹瀉、紅斑、身體循環系統障礙、休克及昏迷等中毒癥狀。另外,硼砂的攝入會影響內分泌系統。

食品添加硼砂有什么危害


硼砂是一種化工原料和藥物,也是一種外用防腐劑。因為具有的毒性極高,世界各國都禁用硼砂作為食品添加物。

按照我國《食品衛生法》的明確規定,硼砂是有毒、有害物質,禁止在任何食品中添加硼砂。

硼砂通常呈現無色透明結晶狀或白色粉末狀,具有殺菌作用,常用作消毒劑、洗眼水,化妝品等。

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