腰果是哪里產的
更新于：2023-09-15 10:00:09
腰果原產于巴西東北部、南緯10度以內的地區。16世紀被引入亞洲和非洲，現在已遍及東非和南亞各國。在中國，腰果主要在海南和云南，廣西、廣東、福建、臺灣引種。
腰果，是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物，又叫槚如樹、雞腰果、介壽果。
腰果有很強的適應性，是喜溫、強陽性樹種。可以耐干旱貧瘠，有一定抗風能力。對土壤要求不高，在土壤有機質含量不足1%的紅壤、砂壤或多石山地都可以生長。
腰果清脆可口，最常見的就是像花生一樣作為零食，最普通的吃法是在熱油中過一過，撈起就可以吃，是一道很不錯的下酒菜。如果做菜，則有腰果雞丁、腰果蝦仁、腰果炒扇貝等。
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