臟臟橙為什么臟

臟臟橙由于表皮有一層石灰，看起來比較臟，不光滑透亮，所以叫臟臟橙。實際上，臟臟橙涂石灰是為了防止高溫、強光及高濕造成橙子果皮、葉肉生長受阻從而導致壞果、落果的狀況。

臟臟橙為什么臟

臟臟橙是廣東石灰柑，橙子表面的生石灰乳是為了保護其健康生長，主要用于防蟲，可以減少打農藥的次數，保證果質。

臟臟橙含有豐富的維生素、檸檬酸、果膠及多種微量元素和礦物質等營養物質，食用臟臟橙之前，最好使用溫水泡洗干凈表層，然后去皮食用。

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