油炸知了的禁忌

不宜過量使用

雖然油炸知了的營養價值比較高，但是由于油炸知了的熱量比較高，過量食用容易導致發胖，以及上火的癥狀發生，對人體健康造成威脅，所以一般是不建議過量食用油炸知了的。

蛋白質過敏者慎食

油炸知了中含有一定量的蛋白質，蛋白質過敏者食用之后容易出現過敏的癥狀發生，從而誘發或加重其病情，不利于他們的身體健康。

不要吃半生不熟的

知了是一種長期生活在外面的動物，食性比較雜，體重含有大量的寄生蟲、細菌等物質，沒有煮熟的情況食用了很容易加重人體胃腸道負擔，從而可能會導致疾病的產生，所以建議油炸知了要熟了之后再吃。

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