紅燒茄子和風味茄子有什么區別

更新于：2023-09-01 20:05:10

共同點都是油炸過的。不同點是：燒茄子是將茄子過油炸，然后再回鍋炒一下。做這個燒茄子一定要去皮的，紅燒茄子就是炒一些糖色，加到里面，可以不去掉茄子皮。紅燒茄子和風味茄子哪好吃，茄子用食用油煎了，加配料和調料，茄子非常香。紅燒茄子好吃。