干饃疙瘩怎么炒
更新于：2023-09-01 13:00:32
原料
干饅 (一個)
雞蛋 (兩只)
鹽 少許
調料 少許
食用油 少許
1/首先我們饅頭切片，不要太薄也不要太厚，太厚不容易熟
2/接著那兩個雞蛋，可以加少許的鹽合調料
3/我們把雞蛋打勻，順著一個方向會更容易一點，一定記得吧調料攪勻
4/我們把鍋燒熱，最后是深底的鍋，平底的鍋有點費油。等到鍋燒熱之后，倒入少許的油，不用那么多，饃干不怎么吸油
5/把饃片兩面都沾上蛋液，盡量均勻一點，等到油熱了之后，用筷子把饃片放到鍋里炸，放進去之后，扎一會就翻過來炸另一面
6/最后看到兩面都是金黃的就撈上來，不用炸那么久，饃片本來就是熟的開吃。
7、美味又好吃的炒干饃疙瘩完成開吃。
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