切芋頭手癢是怎么回事

更新于：2023-08-22 09:49:35

芋頭會使人手癢的原因有兩個；其一是芋頭的漿性滲出物中含有皂角甙，皂角甙黏在皮膚上或嵌在毛孔中，會刺激皮膚產生癢感；其二是芋頭表面的大量纖毛，也會在芋頭刮刨過程中會斷裂縮短成小纖毛，鉆入皮膚，引起發癢。

如果手癢可以將受放在火上烘烤；或者放在熱水中浸泡10-15分鐘；當粘在手上的皂角甙被破壞，手就不會癢了。