葛根和葛花哪個解酒更好
更新于：2023-08-14 09:32:21
兩者均有解酒效果，但葛花效果相對遲緩。
《千金方》中記載:葛根，治酒醉不醒。葛根中的大豆甙可以有助于分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量，從而促進酒精的代謝，達到解酒的目的。
中醫認為葛花具有解酒醒脾，止血之功效。葛花中含有皂角苷和異黃酮類物質同樣具有解酒的功效，可加速酒精的分解，保護胃粘膜，減緩身體對酒精的吸收，并且保護肝臟；它可起到全身調理的作用，但效果相對較為遲緩。
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