鐘祥特產

鐘祥特產有鐘祥米茶、葛粉、大米、長壽村雞蛋、鐘祥泉水柑等。

鐘祥米茶：俗稱炒米茶，是鐘祥特有的風味小吃，限于夏天使用，鐘祥米茶的湯色淡紅，香氣濃郁，味道微甜而不淡，既可以代替米飯，又有飲茶解渴的作用。

鐘祥葛粉：產于鐘祥市張集、客店兩鎮的泉水河、南莊、明燈等41個村。鐘祥葛粉細膩透白，沒有氣味；開水沖調后的葛粉色澤透亮，食用起來清香滑爽。

鐘祥大米：經權威機構檢測顯示，鐘祥大米中含鉛、汞、砷、氟的含量較低，達到綠色食品的規定，對人體健康有重要作用。

鐘祥長壽村雞蛋：是鐘祥長壽老人最愛吃的養生食品，是鐘祥正宗的土雞蛋，這里的雞吃的是五谷雜糧，沒有任何添加劑，所以這里的雞蛋深受人們歡迎。

鐘祥泉水柑：源于長壽之鄉，原生態種植，用沒有污染的泉水灌溉，所以果肉細嫩無渣，酸甜可口。

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