田螺冷水下鍋還是熱水

更新于：2023-08-07 11:05:22

用冷水。田螺燒水用冷水下鍋，先將田螺洗刷洗干凈，然后放到水盆中。加入適量清水巖食用油浸泡一夜，讓田螺將你殺全部去干凈。需要注意的是，由于田螺生活在水里含有較多細菌。寄生蟲為了安全，用高溫多煮一會兒，這樣更有利于殺死寄生蟲。