不是。

脆柿品種較為單一，質(zhì)地較為清脆，食用時(shí)口感較甜，有柿子的香味和蘋果的口感。脆柿在采摘后需要經(jīng)過人工脫澀的步驟方可食用。

軟柿子大多沒有特定的品種，質(zhì)地較為綿軟，食用時(shí)口感甜糯。軟柿子在樹上成熟的時(shí)候已經(jīng)脫澀，采摘洗凈后可以直接食用。

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