桑葚干泡酒前需要清洗嗎
更新于:2023-07-19 11:36:27
需要清洗。
桑葚在生長過程以及晾曬過程中會有許多細菌、灰塵等雜質吸附到桑葚表面。因此我們在用桑葚干泡酒之前需要對其進行清洗,且最好還能用鹽水浸泡一下,這樣可以將桑葚表面顆粒縫隙中的灰塵和細菌都清洗干凈。
需要注意的是我們在清洗桑葚的時候一定要輕柔,否則很容易將桑葚洗破皮,這樣會使得果肉與細菌直接接觸,會影響桑葚的品質。
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