醪糟能直接生吃嗎
更新于：2023-07-19 11:35:07
醪糟可以直接生吃。
首先生活中購買到的醪糟，出廠的時候都是在工廠進行了殺菌處理，所以大部分可以直接生吃，并不會導致健康造成影響。
但如果本身脾胃虛弱的人群，建議將醪糟加熱后再吃，因為醪糟會刺進胃腸不適，引發腹痛、腹瀉等不適癥狀，此外糖尿病、痛風等人群也不建議吃醪糟。
由于醪糟含有酒精，食用后是不能自己開車的，也不要去做一些危險度高的工作，以免出現意外。
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