獼猴桃干與新鮮獼猴桃功效一樣嗎

更新于:2023-07-18 10:44:15

獼猴桃干與新鮮獼猴桃兩者功效沒有太大區別。

獼猴桃干與新鮮獼猴桃都含有果酸、維生素C、單糖、類胡蘿卜素、花青素、維生素E等,適量食用能促進鈣、鐵和葉酸的吸收率,可以預防貧血。

且都含有較多的檸檬酸、蘋果酸等有機酸,可促進胃液和唾液的分泌,適量吃一點可以開胃助消化。

小貼士

新鮮獼猴桃的口感軟糯,適合咀嚼能力較弱的人群食用,由于獼猴桃干口感較硬,需要一定的咀嚼能力,所以建議中老年人可以選擇吃新鮮獼猴桃。

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