選擇土地時(shí)，不要選擇已經(jīng)種植過(guò)兩年以上土豆的地方，因?yàn)檫@樣土豆會(huì)容易生病，對(duì)生長(zhǎng)不利，在選擇土地時(shí)，也要盡量選擇微酸性的土壤，這樣土豆不太容易結(jié)疤，并且土豆皮也容易搓掉。

土豆種子可以買十二月份或者一月份，兩月份等提前育苗種植，實(shí)在沒有的話，可以在二月份去菜市場(chǎng)買發(fā)芽的土豆也可以。

種土豆前，將已經(jīng)切成塊的土豆抹上草木灰，然后放入土壤中，土豆種植的間隔大概是在十五公分左右最佳。

土豆在種進(jìn)去后，可以先不要澆水，因?yàn)檫@是春天雨水最充沛的季節(jié)，土豆長(zhǎng)出苗后可以先不用施肥，也可以適當(dāng)?shù)娜鲆恍┾浄剩�但不適合發(fā)酵的糞尿或者尿素等，這種肥料會(huì)讓土豆變得難吃。

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