藏紅花是清火還是上火

更新于：2023-07-15 11:21:44

既不清火也不上火。

藏紅花是鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭，是一種營養價值比較高的中藥材，味甘性平，含有豐富的維生素、纖維素、藏紅花素等營養成分物質，適量食用具有一定活血化瘀、消腫止痛以及增強免疫力等功效作用，通常情況下是不會導致人體上火或者清火的。